HACCP, der bare kører.
Temperaturer, rengøring, oplæring — gastrotodo fører dit team gennem hver lovpligtig kontrol, dokumenterer hulløst og leverer ved audit en printklar registrering. I stedet for klembræt og Excel.
Live-samtale med vores team · tilpasset din virksomhedLyder det bekendt?
De typiske problemer, der koster dig tid og energi.
Temperaturlogs udfyldes bagefter
Der skal måles hver time. I praksis udfylder nogen listen i weekenden med skønnede værdier. Mangelfuldt, unøjagtigt og et problem ved næste tilsyn.
Tilsyn bliver stressende
Bladre gennem ringbind, forklare huller, jagte løse papirer. Selv når alt blev udført korrekt — hvis dokumentationen ikke hænger sammen, får du advarsler eller bøder.
Teammedlemmer ved ikke, hvad der skal logges hvornår
Hvad er måle-frekvensen for vitrinen? Hvad er målværdien for fryseren? Hvad sker der ved en afvigelse? Stammeviden, der nulstilles ved hver løsmedarbejder.
Sådan løser gastrotodo det for dig
Når det først er sat op, kører den daglige drift pålideligt. Medarbejdere ved, hvad de skal, og ledelsen har overblik til enhver tid.
Mål- og faktiske værdier direkte på tabletten
For hver opgave definerer du måletypen, enheden og grænseværdier. Teammedlemmer indtaster den målte værdi på tabletten — appen flagger automatisk, om det er inden for området, og beder om en korrektion og begrundelse ved enhver afvigelse.
Hulløs registrering, audit-klar
Hver kontrol lander i HACCP-registreringen med tidsstempel, det betjenende teammedlem, valgfrit foto og underskrift. Ved tilsynet eksporterer du PDF'en med ét klik — inklusive de anvendte rengørings- og desinfektionsmidler.
Lovpligtige instrukser inde i appen
Hygiejne, allergener, infektionsbeskyttelse — instrukstekster med læsebekræftelse og quiz. Nye teammedlemmer er klar på 20 minutter, med dokumentation i deres personalemappe.
Automatiske dagsrapporter og advarsels-mails
Du får et aftenoverblik over alle HACCP-relevante hændelser. Ved kritiske afvigelser — f.eks. en temperatur uden for grænseværdierne — sender gastrotodo med det samme dig og den ansvarlige en advarsels-mail.
Hvad vores kunder siger
Philipp Trumpf
„En længe ventet app, der gjorde det muligt for os endeligt at pensionere vores gamle papirbaserede opgavelister."
Veljko Tatalovic
„Med så mange arbejdsområder mistede vi ofte overblikket. gastrotodo samler alt pænt i én app og hjælper os virkelig med at gøre dagen enklere."
Markus Quadt
„Især under krævende vagter har vi nu endelig en struktureret opgaveliste, der kan tilpasses situationen igen og igen. Nye medarbejdere kan også slå deres opgaver op i appen — det sparer os for meget tid og nerver."
Melina
„Et rigtig godt værktøj til ren registrering med en kontrolfunktion. Opgaver kan vises på forskellige intervaller, og opdaterede oversigter kommer direkte i appen og på e-mail — som operations management har du alt i syne."
Henning
„Vi bruger gastrotodo til at etablere konsistente standarder i vores virksomhed. Opgaver er klart opført og beskrevet — så selv løsmedarbejdere ved, hvad de skal. Den integrerede HACCP-dokumentation er særligt overbevisende."
Jens
„Jeg kan godt lide den enkle betjening og de gennemtænkte processer. Tidligere var jeg ofte ærgerlig over glemte opgaver — med gastrotodo er der ingen undskyldninger længere, fordi hver opgave behandles som en to-do."
Ofte stillede spørgsmål
Alt, du bør vide, før du begynder — korte og ærlige svar.
Et overblik over alle abonnementer finder du på vores prisside. Du kan først prøve gastrotodo gratis i 14 dage.
30 minutter. Uforpligtende. Tilpasset din virksomhed.
Vis os dine HACCP-pligter — vi viser dig, hvordan gastrotodo låser dem fast. Bagefter beslutter du, om det passer.
Book en demo nu
Klar til at strukturere din virksomhed?
Kom i gang med gastrotodo — prøv gratis i 14 dage og fortsæt derefter med den plan, der passer til din forretning.