Radish ist der KI-Assistent in gastrotodo. Das Team fragt im Chat — Radish antwortet aus euren hinterlegten Anleitungen und Dokumenten, nennt die Quelle, ergänzt die Einkaufsliste und legt Aufgaben an. Kein Suchen in Ordnern, kein „Wo steht das nochmal?“.

Die Antwort liegt irgendwo — in einem PDF, einem Ordner, im Kopf der Schichtleitung. Im Tagesgeschäft fragt niemand lange, es wird geraten oder kurz gestört.
Erfahrungswissen verlässt mit jeder Kündigung das Haus. Neue Aushilfen stellen dieselben Fragen wieder von vorn — und das mitten im Service.
„Sirup ist fast leer“, „die Maschine muss entkalkt werden“ — gesagt, vergessen. Was nicht sofort notiert wird, taucht erst wieder auf, wenn es fehlt.

Radish durchsucht eure hinterlegten Anleitungen, Reinigungspläne und Dokumente und antwortet in Klartext. Jede Antwort nennt die Quelle, sodass sich der Originaltext mit einem Tipp öffnen lässt.
„Erstelle die Aufgabe: Kühlschranktemperatur täglich prüfen.“ Radish legt die Aufgabe samt Wiederholung an — direkt aus dem Chat heraus.
„Pack Sirup für Zitronenlimonade auf die Einkaufsliste.“ Erledigt — der Eintrag steht sofort auf der gemeinsamen Liste, sichtbar für alle.
Statt die Schichtleitung zu fragen, fragt jeder Radish. Die Antworten sind überall gleich — auf dem Smartphone an der Theke wie am Rechner im Büro.

Philipp Trumpf
„Eine lang erwartete App, die es uns in unserem Betrieb ermöglicht hat, die alten Aufgabenlisten in den Ruhestand zu schicken."
Inhaber, MR. T

Veljko Tatalovic
„Bei den vielen Arbeitsbereichen fehlte uns oft der Überblick. gastrotodo fasst das alles gut in einer App zusammen und hilft uns sehr, den Alltag einfach zu machen."
Inhaber, Playground Coffee

Markus Quadt
„Gerade in anstrengenden Schichten gibt es nun endlich eine strukturierte Aufgabenliste, die immer wieder den Umständen angepasst werden kann. Zusätzlich sind die Aufgaben für neue Mitarbeitende in der App nachlesbar — das erspart uns viel Zeit und Nerven."
Inhaber, Alte Post

Melina
„Sehr gutes Tool für eine übersichtliche Protokollführung mit Kontrollfunktion. Aufgaben können in verschiedenen Zeitabständen angezeigt werden, tagesaktuelle Auswertungen kommen direkt in der App und per Mail — so hat man als Betriebsleitung alles im Blick."
Betriebsleitung, Pottsalat Mainz

Henning
„Wir nutzen gastrotodo, um einheitliche Standards in unserem Betrieb zu etablieren. Aufgaben sind übersichtlich aufgeführt und klar beschrieben — so wissen auch Aushilfskräfte, was zu tun ist. Besonders die Integration der HACCP-Dokumentation überzeugt."
Geschäftsführer, Wittorfer Brauerei

Jens
„Mir gefällt die einfache Bedienung und die durchdachten Abläufe. In der Vergangenheit habe ich mich oft über vergessene Aufgaben geärgert — mit gastrotodo gibt es keine Ausreden mehr, da alle Aufgaben als To-do-Liste abgearbeitet werden."
Inhaber, Bunthaus Schankraum
Desktop, iPhone, iPad, Android oder Browser

Alles, was du vor dem Start wissen solltest — kurz und ehrlich beantwortet.
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Wir zeigen dir, wie Radish auf die Anleitungen deines Betriebs antwortet. Danach entscheidest du, ob es passt.
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