Der KI-Assistent fürs Gastgewerbe

Radish ist der KI-Assistent in gastrotodo. Das Team fragt im Chat — Radish antwortet aus euren hinterlegten Anleitungen und Dokumenten, nennt die Quelle, ergänzt die Einkaufsliste und legt Aufgaben an. Kein Suchen in Ordnern, kein „Wo steht das nochmal?“.

Kennst du das?

„Wo steht das nochmal?“

Die Antwort liegt irgendwo — in einem PDF, einem Ordner, im Kopf der Schichtleitung. Im Tagesgeschäft fragt niemand lange, es wird geraten oder kurz gestört.

Wissen steckt in Köpfen, nicht im Betrieb

Erfahrungswissen verlässt mit jeder Kündigung das Haus. Neue Aushilfen stellen dieselben Fragen wieder von vorn — und das mitten im Service.

Kleine To-dos gehen im Trubel unter

„Sirup ist fast leer“, „die Maschine muss entkalkt werden“ — gesagt, vergessen. Was nicht sofort notiert wird, taucht erst wieder auf, wenn es fehlt.

Der KI-Assistent fürs Gastgewerbe

So löst gastrotodo das für dich

Antworten aus euren eigenen Unterlagen — mit Quelle

Radish durchsucht eure hinterlegten Anleitungen, Reinigungspläne und Dokumente und antwortet in Klartext. Jede Antwort nennt die Quelle, sodass sich der Originaltext mit einem Tipp öffnen lässt.

Aufgaben anlegen, ohne das Menü zu suchen

„Erstelle die Aufgabe: Kühlschranktemperatur täglich prüfen.“ Radish legt die Aufgabe samt Wiederholung an — direkt aus dem Chat heraus.

Einkaufsliste per Nachricht ergänzen

„Pack Sirup für Zitronenlimonade auf die Einkaufsliste.“ Erledigt — der Eintrag steht sofort auf der gemeinsamen Liste, sichtbar für alle.

Eine Anlaufstelle für das ganze Team

Statt die Schichtleitung zu fragen, fragt jeder Radish. Die Antworten sind überall gleich — auf dem Smartphone an der Theke wie am Rechner im Büro.

MR. T Logo

Philipp Trumpf

Eine lang erwartete App, die es uns in unserem Betrieb ermöglicht hat, die alten Aufgabenlisten in den Ruhestand zu schicken."

Inhaber, MR. T

Playground Coffee Logo

Veljko Tatalovic

Bei den vielen Arbeitsbereichen fehlte uns oft der Überblick. gastrotodo fasst das alles gut in einer App zusammen und hilft uns sehr, den Alltag einfach zu machen."

Inhaber, Playground Coffee

Alte Post Logo

Markus Quadt

Gerade in anstrengenden Schichten gibt es nun endlich eine strukturierte Aufgabenliste, die immer wieder den Umständen angepasst werden kann. Zusätzlich sind die Aufgaben für neue Mitarbeitende in der App nachlesbar — das erspart uns viel Zeit und Nerven."

Inhaber, Alte Post

Pottsalat Mainz Logo

Melina

Sehr gutes Tool für eine übersichtliche Protokollführung mit Kontrollfunktion. Aufgaben können in verschiedenen Zeitabständen angezeigt werden, tagesaktuelle Auswertungen kommen direkt in der App und per Mail — so hat man als Betriebsleitung alles im Blick."

Betriebsleitung, Pottsalat Mainz

Wittorfer Brauerei Logo

Henning

Wir nutzen gastrotodo, um einheitliche Standards in unserem Betrieb zu etablieren. Aufgaben sind übersichtlich aufgeführt und klar beschrieben — so wissen auch Aushilfskräfte, was zu tun ist. Besonders die Integration der HACCP-Dokumentation überzeugt."

Geschäftsführer, Wittorfer Brauerei

Bunthaus Schankraum Logo

Jens

Mir gefällt die einfache Bedienung und die durchdachten Abläufe. In der Vergangenheit habe ich mich oft über vergessene Aufgaben geärgert — mit gastrotodo gibt es keine Ausreden mehr, da alle Aufgaben als To-do-Liste abgearbeitet werden."

Inhaber, Bunthaus Schankraum

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Aufgaben — Schicht für Schicht abgehakt.
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